Tricot moderne - Hilary Mackin


Tricot moderne - Hilary Mackin

Le tricot est définitivement à la mode ! Dans Tricot Moderne, vous y trouverez des instructions faciles à suivre et des conseils sur le choix des fils, des aiguilles et des techniques de base. Ce livre contient 24 ravissants modèles de tous les styles et pour tous les goûts. du poncho à l'élégant cardigan cache-cœur
Les vêtements sont tricotés dans une fabuleuse gamme de fils de couleurs qui s'étend de la laine épaisse texturée au mohair soyeux. Les modèles sont crées par Hilary Mackin, talentueuse designer de vêtements en tricot.




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Pierre Magnan - Le mystère de Séraphin Monge


Pierre Magnan - Le mystère de Séraphin Monge


Au début du siècle, cinq personnes sont massacrées à coup de couteau dans une auberge de Haute-Provence. En 1920, un survivant croit découvrir les coupables, mais deux d'entre eux, un nouveau riche et le propriétaire d'un moulin a huile, sont assassinés à leur tour avant que Séraphin Monge ait pu accomplir sa vengeance. Le justicier Monge entreprend alors de démolir la maison maudite de fond en comble...




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La tour de Babylone - Ted Chiang


La tour de Babylone - Ted Chiang


Entre 1991 et 2002, Ted Chiang a écrit huit nouvelles (toutes réunies dans ce recueil). Ces textes, ciselés par un véritable surdoué, ont été récompensés par une kyrielle de prix littéraires. « La tour de Babylone », la première nouvelle publiée par l'auteur, a eu les honneur du prix Nebula. « L'histoire de ta vie » a été récompensée par un autre Nebula et le Theodore Sturgeon Award. « Soixante-douze lettres » a été nominée au prix Hugo et a reçu le Sidewise Award. « L'enfer, quand Dieu n'est pas présent » a reçu les prix Hugo et Nebula. On trouve ainsi au sommaire de ce recueil : deux brillantes uchronies, un thriller paranoïaque haletant, une histoire de deuil et d'anges, une rencontre avec des extraterrestres, une autre avec la post-humanité...

Huit textes dont la somme dessine le potentiel hors du commun d'un auteur d'ores et déjà célèbre dans le monde de la science-fiction anglo-saxonne malgré son impardonnable manque de prolixité.




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La Naissance de la science - André Pichot


La Naissance de la science - André PichotLa Naissance de la science - André Pichot

« Les sciences de la Mésopotamie, de l'Égypte et de la Grèce présocratique forment un ensemble cohérent, où les connaissances mésopotamiennes et égyptiennes (acquises sans véritable méthode) ont été reprises dans un esprit tout différent par la Grèce. À la Mésopotamie dont les plus grandes réussites scientifiques sont liées aux mystiques mumérique et astrologique, à l'Égypte plus soucieuse d'esprit pratique, succède une science grecque qui se préoccupe moins d'accumuler les résultats "positifs" que de trouver des principes généraux et une explication rationnelle (ou tendant vers la rationalité]. Cet ensemble cohérent forme la source principale de la science occidentale. Celle-ci ne négligera pas d'autres apports (indiens, chinois, arabes...), mais ils se grefferont sur un corpus dont les grands principes et l'orientation générale auront déjà été établis. La science, en ses origines, a suivi deux voies distinctes : la voie des objets et la voie de l'esprit scientifique. La voie des objets consiste en la première différenciation d'études qui se structurent autour d'objets propres (les nombres, les astres, les êtres vivants...), mêlant empirisme, rationalité, magie et mystique. La voie de l'esprit scientifique est d'abord celle, philosophique, par laquelle la rationalité est élevée au rang de critère de vérité. C'est ensuite la voie par laquelle les disciplines préscientifiques sont reprises et transformées dans cet esprit nouveau, propre à la démocratie grecque. »




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Cuisine crétoise. Artémis


Cuisine crétoise. Artémis

Dans les années 1950, une étude de l'Organisation mondiale de la santé ( OMS ), réalisée en Crète, a établi que l'espérance de vie de ses habitants était la plus élevée du monde occidental. Différentes hypothèses ont été envisagées pour expliquer ce phénomène avant de comprendre le rôle de l'alimentation.
Le « régime crétois », qui repose sur une alimentation saine et qualitative, comporte notamment du poisson, peu de viande, des légumes et des fruits frais, de l'huile d'olive et du fromage de chèvre ou de brebis.
Ce régime a la particularité de prévenir les maladies cardio¬ vasculaires comme l'infarctus, d'aider à garder la ligne et de lutter contre les effets néfastes du vieillissement.
En résumé, la cuisine crétoise nous réapprend à manger équilibré, en privilégiant la qualité et non la quantité, afin de se sentir bien dans son corps et de vivre plus longtemps.




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