Modèle Magazine - Mai 2016
Modèle Magazine - Mai 2016
French | 86 pages | True PDF | 102 MB
Le Figaroscope - 27 Avril 2016
Le Figaroscope - 27 Avril 2016
French | True PDF | 48 Pages | 102 Mb
Cuisine du gibier, mes recettes de chefs
Cuisine du gibier, mes recettes de chefs
Artémis (2014) | ISBN: 2816003760 | French | PDF | 162 Pages | 105 Mb
• 70 recettes de chefs réputés pour cuisiner le gibier à poils et à plumes. Patrick Beauchet, chef cuisinier, a invité ses amis à lui offrir certaines de leur recettes de gibier préférées.
• Des intervenants de renom, chefs internationaux, tous étoilés Michelin : Michel Grobon (ancien chef cuisinier à la Maison blanche), Yves Delplace (chef de l'hôtel Matignon de 1985 à 2008), Régis et Jacques Marcon, André Sabouret, Christian Parra...
• Des recettes originales, mais aussi les grands classiques de la cuisine du gibier?: lièvre à la royale, noisette de filet de biche à la crème d'armagnac, colvert en cocotte aux petits navets glacés, empanadas de lapin d'Andalousie.
• Une iconographie riche et variée : mariant les photos des recettes aux illustrations d'ambiance (gibier, forêt, chasse).
Myrtille et autres fruits rouges : Un concentré de bienfaits pour votre santé et votre beauté
Myrtille et autres fruits rouges : Un concentré de bienfaits pour votre santé et votre beauté
Eyrolles (15 septembre 2011) | ISBN: 2212552084 | Français | PDF | 164 pages | 102 MB
La myrtille et les fruits rouges ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit :
- Pour votre santé : vous protéger des infections, prévenir le développement de maladies dégénératives (cancers, cardiovasculaires, neurodégénératives.), préserver la santé de vos yeux.
- Pour votre beauté : atténuer les effets du vieillissement, vous aider à mincir, embellir votre peau, vos cheveux, vos ongles.
Cet ouvrage combine astuces, recettes santé/beauté, conseils et modes d'emploi testés et validés.
